Palawan-Musang


Palawan-Musang

Der Palwan Musang ist ein Wild Civet Coffee. Im größten Regenwaldgebiet der Philippinen auf der Insel Palawan werden die Reifen Kirschen der wild wachsenden Kaffeepflanze von den Civet-Katzen gefressen. Die Kaffeebohnen durchlaufen den Organismus unbeschadet und nehmen einen besonders edlen Geschmack an. Der Raritäten-Kaffee schmeckt selten intensiv und gleichzeitig mild, hat ein dunkles, volles und erdiges Aroma mit Untertönen von Dschungel. Der so entstehende Kaffee ist eine Rarität weltweit und nur in sehr begrenzter Menge vorhanden.
Die wild lebenden Civet-Katzen werden geschützt und die Abholzung des Regenwaldes gebremst.
Die Initiative Koberwitz24 mit ihrem Gesundheits- und Bildungsprojekten profitiert aus dem Verkauf des Kaffees.

gemahlen und ganze Bohne
Verpackung: Dose

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Art.Nr.: 3111
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